Le Gole dell’Alcantara si trovano all’interno del Parco Botanico e Geologico, e devono il loro nome al Fiume Alcantara che solca la Sicilia orientale. La loro formazione è vulcanica e raggiungono un’altezza di 25 metri, estendendosi su un canale di circa 6 km di lunghezza per 5 di larghezza. La loro bellezza incontaminata e la possibilità di fare escursioni guidate le rende una delle attrazioni più visitate dai turisti amanti della natura.